SURABAYA, Jatiminside.com – Menjelang Ramadan, Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Surabaya, membagikan sejumlah papan Mitra RPH kepada para pedagang daging sapi, Kamis (2/3/2023).
Pembagian papan dilakukan di Pasar Wonokromo, Pasar Mangga Dua, Pasar Keputran hingga ke penjual daging di Jalan Arimbi – Pegirian Kota Surabaya.
Pembagian papan bertuliskan ‘’Mitra RPH Surabaya Terjamin Aman, Sehat, Utuh, Halal‘’ lengkap dengan nama penjual dagingnya. Ini dilakukan sebagai upaya RPH melindungi konsumen dan memastikan warga mendapatkan daging sapi segar berkualitas dengan harga ramah. Terutama, saat kebutuhan daging meningkat, pada Ramadan dan Idul Fitri.
Direktur Utama RPH Surya, Fajar A. Isnugroho mengatakan, para pedagang yang mendapatkan papan Mitra RPH, dipastikan mengambil daging sapi jualannya dari hasil pemotongan RPH. Yang telah memiliki sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan Nomor Kontrol Veterinair (NKV) Pemerintah Provinsi Jawa Timur.
“Tahap pertama sudah ada 35 pedagang sapi di pasar-pasar tradisional yang mendapatkan papan Mitra RPH Surabaya. Mereka adalah para pedagang yang langsung mengambil dagingnya dari para jagal RPH Surya di Pegirian dan Kedurus,” kata Fajar dalam keterangannya.
Menurut Fajar, Tim Monitoring daging RPH Surabaya terus mendata jaringan pedagang daging sapi di pasar-pasar tradisional, yang layak mendapatkan papan Mitra RPH.
“Kita berharap warga Surabaya lebih selektif dan membeli daging sapi dari pedagang yang telah memiliki papan Mitra RPH Surya yang terjamin Aman, Sehat, Utuh, dan Halal untuk mendukung Gerakan Keamanan Panga asal hewan,” imbuhnya.
Di samping itu, Fajar juga menjelaskan, bahwa harga daging di Kota Surabaya saat ini masih terkendali. Yakni, diharga Rp 120 ribu/kg.
“Alhamdulillah harga stabil. Pekan depan saya update harga daging jelang Ramadan,” pungkasnya. ***
Tinggalkan Balasan